Peppermint Tea Latte (Druckversion)

Belebendes Heißgetränk mit Pfefferminznote und samtigem Milchschaum – ideal zum Entspannen.

# Zutaten:

→ Tee

01 - 2 Pfefferminz-Teebeutel
02 - 1 Tasse (8 fl oz) kochendes Wasser

→ Milch

03 - 1 Tasse (8 fl oz) Milch (tierisch oder pflanzliche Alternative)

→ Süßungsmittel (optional)

04 - 1–2 Teelöffel Honig, Ahornsirup oder Zucker

→ Garnierung (optional)

05 - Schlagsahne
06 - Zerstampfte Pfefferminzbonbons oder Kakaopulver

# Zubereitung:

01 - Pfefferminz-Teebeutel in eine hitzebeständige Tasse oder Teekanne geben. Das kochende Wasser darüber gießen und 4–5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen und entsorgen.
02 - Während der Tee zieht, die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze oder in der Mikrowelle erhitzen, bis sie heiß ist, aber nicht kocht. Milch mit einem Milchaufschäumer, Schneebesen oder durch kräftiges Schütteln in einem verschlossenen Gefäß schaumig schlagen.
03 - Den gebrühten Pfefferminztee gleichmäßig auf zwei Tassen verteilen. Falls gewünscht, das Süßungsmittel unterrühren.
04 - Die heiße, aufgeschäumte Milch vorsichtig über den Tee in jeder Tasse gießen.
05 - Nach Belieben mit Schlagsahne und zerstampften Pfefferminzbonbons oder Kakaopulver garnieren. Sofort servieren.

# Expertentipps:

01 -
  • It's ready in the time it takes to check your phone, no complicated steps or equipment required.
  • The frothy milk transforms something ordinary into a moment that feels intentional and a little bit luxurious.
  • Peppermint has this natural way of clearing your head while the warmth of the mug settles something in your chest.
02 -
  • Steeping the tea for less than four minutes leaves it thin and forgettable, but more than five can make it slightly bitter—find your sweet spot and stick with it.
  • The milk froth is what makes this feel special, so don't skip that step; even a quick whisk makes a real difference in how the drink feels in your mouth.
03 -
  • If your milk frother creates thick foam, let it settle for thirty seconds before pouring so the foam sits on top like a proper latte rather than floating everywhere.
  • Brew extra tea in a small thermos so you can make a second one later without starting from scratch—it stays good for a few hours and tastes just as good reheated.